Claus Schneider
Suchst Du einen anderen Claus Schneider?
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Claus Schneider
- Current 10 years, since Jun 2016
Betriebsleiter Service
Alb-Fils-Kliniken
Projektmanager
- 1 year and 11 months, Sep 2013 - Jul 2015
Fachbereichsleiter
Sana Catering GmbH
- 2 years and 1 month, Aug 2011 - Aug 2013
Verpflegungsmanager
ABConcepts GmbH
Bearbeiten Verpflegungsmana (Vollzeit, Manager (mit und ohne Personalverantwortung)) ABConcepts GmbH Branche: Facility Management, 11-50 Mitarbeiter Cook&Chill küche von 12.000 Essen pro Tag neu Strukturieren, Kontrolle und Analyse des Ist-Zustandes, Erarbeitung und Präsentation praktikabler und wirtschaftlicher Lösungsansätze – Umsetzung von Catering-Konzepten beim Kunden • Herstellung, Pflege und Erweiterung von Kundenkontakten, Gewährleistung des Reklamationsmanage-ments sowie Erhalt und Erwe
- 2 years, Jun 2009 - May 2011
Betriebsleiter
U.D.O. GmbH Tochterunternehmen der Sodexo Zehnacker GEA Tec
Reorganisation der Betrieskantienen Neuausrichtung für die Zukunft Kontrolle und Analyse des Ist-Zustandes Planung von Umbauten zur Geschäftserweiterung
- 6 years and 1 month, May 2003 - May 2009
Districtmanager
Zehnacker-Catering
Kontrolle und Analyse des Ist-Zustandes, Erarbeitung und Präsentation praktikabler und wirtschaftlicher Lösungsansätze – Umsetzung von Catering-Konzepten beim Kunden • Herstellung, Pflege und Erweiterung von Kundenkontakten, Gewährleistung des Reklamationsmanage-ments sowie Erhalt und Erweiterung
- 3 years and 1 month, Sep 2000 - Sep 2003
F & B Manager Betriebsleiter
Ruschin,Gorski&Partner
Bewirtschaftung und Betreuung der vVerpflegungssektoren Coaching der Küchenleitung Neustrukturierung der Arbeitsabläufe
- 10 years and 1 month, Sep 1990 - Sep 2000
Küchenchef
ARABELLASHERATON WESTPARKHOTEL
Budgetersellung für F & B Abteilung, Konzeption und Kalkulation des Speisenangebotes, Eigenverantworticher Wareneinkauf
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
21 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.