Daniel Pietsch

Student, Hotel, Gastronomie, Tourismus, Bayerische Akademie für Außenwirtschaft
Munich, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Sterneküche
Großküche
Führungserfahrung
Warenbestellung
Warenannahme und Kontrolle
A-la-carte
Bankett

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Pietsch

  • Current 5 years and 10 months, since Aug 2020

    Co-founder

    Fizzy bubele

  • 2 years and 2 months, Feb 2018 - Mar 2020

    Sous Chef

    Lucky Who

  • 1 year and 6 months, Sep 2016 - Feb 2018

    Chef de Partie (Saucier)

    Restaurant Dallmayr (Michelin **)

  • 7 months, Mar 2016 - Sep 2016

    Commis de cuisine (Pâttiserie)

    Restaurant Dallmayr (Michelin **)

  • 4 years and 3 months, Jan 2012 - Mar 2016

    Sous Chef

    Restaurant Gerners

  • 1 year and 4 months, Oct 2010 - Jan 2012

    Chef de Partie

    Restaurant Gerners

  • 4 months, Jul 2010 - Oct 2010

    Commis de cuisine

    Ratskeller München

  • 3 years, Aug 2007 - Jul 2010

    Ausbildung zum Koch

    Ratskeller München

Ausbildung von Daniel Pietsch

  • Current 7 years and 9 months, since Sep 2018

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Bayerische Akademie für Außenwirtschaft

  • 6 years and 11 months, Sep 2000 - Jul 2007

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    Hermann-Frieb-Realschule

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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