Erich Büchler
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Erich Büchler
- Bis heute 26 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 1998
Marketing Services
Pistor AG
- 5 Jahre, Aug. 2008 - Juli 2013
Berufschullehrer Koch
Berufsbildung Luzern - Bau & Gewerbe
- 1 Jahr und 10 Monate, Feb. 1997 - Nov. 1998
Fachlehrer Gastgewerbe / Koch
Spezialfachschule Grab, Luzern
- 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 1995 - Jan. 1997
Küchenchef
Café - Bistro Leopold, Küssnacht
- 5 Monate, Feb. 1995 - Juni 1995
Küchenchef
Restaurant Wart, Hünenberg
- 8 Jahre und 5 Monate, Juli 1986 - Nov. 1994
Küchenchef
Restaurant Hohle Gasse, Immensee
- 1 Jahr und 9 Monate, Nov. 1984 - Juli 1986
Koch
Restaurant Bellevue au lac, Sursee
- 7 Monate, Dez. 1983 - Juni 1984
Servicepraktikum
Hotel Schützen, Stansstad
Ausbildung von Erich Büchler
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2000 - März 2001
Marketingplaner
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 1997 - 1998
Gastronomie
Eidg. dipl. Küchenchef/Produktionsleiter
- 1 Monat, Juni 1993 - Juni 1993
Wirteprüfung Kanton Schwyz
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 1993 - Jan. 1994
Gastronomie / Küche
Gastronomiekoch mit eidg. Fachausweis
- 1 Jahr, Okt. 1991 - Sep. 1992
SIU (Berufsbegleitend)
- 1 Jahr, Apr. 1990 - März 1991
Handelsschule (berufsbegleitend)
- 1 Monat, Jan. 1988 - Jan. 1988
Küche
Lehrmeisterkurs
- 2 Monate, Nov. 1983 - Dez. 1983
Servicekurs in der schweizerischen Hotelfachschule Montana (SHL)
- 3 Jahre, Aug. 1980 - Juli 1983
Kochlehre
Sprachen
Deutsch
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