Georg Franz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Georg Franz
- Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2020
Küchenleiter
WKNÖ
- 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2016 - Feb. 2018
Küchenleiter
Sim&More
- 1 Jahr und 7 Monate, März 2015 - Sep. 2016
Betriebsleiter
Masta George Gastronomie GmbH
- 4 Jahre und 4 Monate, Okt. 2009 - Jan. 2014
Betriebsleiter
Sim&More
- Mitarbeiterverpflegung von 150 – 400 Personen täglich - Meeting-/Besprechungscatering - Einkauf, Warenkontrolle, Rechnungskontrolle - Führung und Kontrolle der unterstellten Mitarbeiter - Dienst-sowie Urlaubsplanerstellung
- 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2007 - Mai 2009
Koch
Salzmühle
Entremetier, Patisserie
- 5 Monate, Mai 2007 - Sep. 2007
Koch
Gasthaus Floh
- 4 Monate, Mai 2005 - Aug. 2005
Praktikant
Do&Co
Kellner im Casino Baden mit Übernahme einer eigenen Station nach nur 1 Monat
- 4 Monate, Mai 2004 - Aug. 2004
Praktikant
Restaurant Zum Schwanen
Sprachen
Deutsch
-
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