Georg Franz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Georg Franz
- Current 6 years, since Jun 2020
Küchenleiter
WKNÖ
- 1 year and 6 months, Sep 2016 - Feb 2018
Küchenleiter
Sim&More
- 1 year and 7 months, Mar 2015 - Sep 2016
Betriebsleiter
Masta George Gastronomie GmbH
- 4 years and 4 months, Oct 2009 - Jan 2014
Betriebsleiter
Sim&More
- Mitarbeiterverpflegung von 150 – 400 Personen täglich - Meeting-/Besprechungscatering - Einkauf, Warenkontrolle, Rechnungskontrolle - Führung und Kontrolle der unterstellten Mitarbeiter - Dienst-sowie Urlaubsplanerstellung
- 1 year and 8 months, Oct 2007 - May 2009
Koch
Salzmühle
Entremetier, Patisserie
- 5 months, May 2007 - Sep 2007
Koch
Gasthaus Floh
- 4 months, May 2005 - Aug 2005
Praktikant
Do&Co
Kellner im Casino Baden mit Übernahme einer eigenen Station nach nur 1 Monat
- 4 months, May 2004 - Aug 2004
Praktikant
Restaurant Zum Schwanen
Sprachen
German
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