Dr. Heiko Kinder

Angestellt, Mitarbeiter, Auditpartner GmbH
Wesenberg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

IFS Auditor Scope 1 5 6 7 10
Zertifizierung
HACCP
Interne Audits
Lebenmittelsicherheitsstandards
IFS Broker V3 Auditor
IFS Global Market Food
IFS Cash & Carry
IFS Wholesale
Lieferantenaudits
Beratung
Mikrobiologie
Hygiene
Risikoanalyse
Schulungen
Dozent Lebensmittelhygiene
Dozent Lebensmittelmikrobiologie
Dozent Qualitätssicherung
Audit
Produktion
Qualitätssicherung
Lebensmittelchemie
IFSFood 8

Werdegang

Berufserfahrung von Heiko Kinder

  • Current 1 year and 11 months, since Jul 2024

    Mitarbeiter

    Auditpartner GmbH

    Mitarbeiter neutrale Zertifizierungsstelle

  • Current 10 years and 3 months, since Mar 2016

    IFS Auditor, IFS Berater, Schulungen, Dozent Lebensmittelsicherheit

    KinderLeicht QS GmbH

    Einführung von QS-Systemen, Zertifizierung, IFS Food, IFS Broker, IFS Logistics, IFS Wholesale, IFS GMF, Scope: 1, 3, 5, 6, 7, 10; Techscopes: A-F, Beratung zu diesen Standards

  • 16 years and 5 months, Oct 1999 - Feb 2016

    Leiter Produktion und Technik, Qualitätsmanager

    Verschiedene Unternehmen Lebensmittel- und Konsumgüterindustrie

    Einzelprokurist und Gesamtleiter Produktion Etablierung und Einführung IFS FOOD 6.0 in verschiedenen Werken, Personal-, Kapazitäts- und Investitionsplanung. Optimierung der Einkaufsstrukturen, Optimierung der Logistik und der Supply Chain, Zollamtlich bestellter „Steuerlicher Beauftragter“, Verantwortlich für Qualitätssicherung, Zertifizierung und Akkreditieren

Ausbildung von Heiko Kinder

  • 1996 - 1999

    Lebensmittelchemie

    Universität Hamburg

    Lebenmittelallergie, Proteinchemie, Medizin, Lebensmittelchemie, Allergien

  • 5 years and 3 months, Apr 1991 - Jun 1996

    Lebensmittelchemie

    Universität Hamburg

    Analytik von Lebensmitteln, HACCP, Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht, Hygiene, Mikrobiologie, Herstellungsprozesse, GMP, GLP

  • 3 years, Jan 1988 - Dec 1990

    Abitur

    Staatliches Abendgymnasium Hamburg

    Berufsbegleitender Erwerb des Abiturs auf dem Abendgymnasium

  • 3 years, Aug 1984 - Jul 1987

    Ausbildung Fachkraft für Süßwarentechnik

    Rowntree Mackintosh GmbH

    Herstellung von Schokolade und Süßwaren, HACCP, Qualitätssicherung

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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