Dr. Heiko Kinder
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Heiko Kinder
- Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Juli 2024
Mitarbeiter
Auditpartner GmbH
Mitarbeiter neutrale Zertifizierungsstelle
- Bis heute 9 Jahre und 5 Monate, seit März 2016
IFS Auditor, IFS Berater, Schulungen, Dozent Lebensmittelsicherheit
KinderLeicht QS GmbH
Einführung von QS-Systemen, Zertifizierung, IFS Food, IFS Broker, IFS Logistics, IFS Wholesale, IFS GMF, Scope: 1, 3, 5, 6, 7, 10; Techscopes: A-F, Beratung zu diesen Standards
- 16 Jahre und 5 Monate, Okt. 1999 - Feb. 2016
Leiter Produktion und Technik, Qualitätsmanager
Verschiedene Unternehmen Lebensmittel- und Konsumgüterindustrie
Einzelprokurist und Gesamtleiter Produktion Etablierung und Einführung IFS FOOD 6.0 in verschiedenen Werken, Personal-, Kapazitäts- und Investitionsplanung. Optimierung der Einkaufsstrukturen, Optimierung der Logistik und der Supply Chain, Zollamtlich bestellter „Steuerlicher Beauftragter“, Verantwortlich für Qualitätssicherung, Zertifizierung und Akkreditieren
Ausbildung von Heiko Kinder
- 1996 - 1999
Lebensmittelchemie
Universität Hamburg
Lebenmittelallergie, Proteinchemie, Medizin, Lebensmittelchemie, Allergien
- 5 Jahre und 3 Monate, Apr. 1991 - Juni 1996
Lebensmittelchemie
Universität Hamburg
Analytik von Lebensmitteln, HACCP, Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht, Hygiene, Mikrobiologie, Herstellungsprozesse, GMP, GLP
- 3 Jahre, Jan. 1988 - Dez. 1990
Abitur
Staatliches Abendgymnasium Hamburg
Berufsbegleitender Erwerb des Abiturs auf dem Abendgymnasium
- 3 Jahre, Aug. 1984 - Juli 1987
Ausbildung Fachkraft für Süßwarentechnik
Rowntree Mackintosh GmbH
Herstellung von Schokolade und Süßwaren, HACCP, Qualitätssicherung
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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