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Dr. Iva Wiege

Angestellt, Qualitätsmanagementbeauftragte, Wulff Fleisch- und Wurstwaren Vertriebs GmbH
Paderborn, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fundierte Ausbildung in dem Bereich Lebensmittelte
Getreide Technologie
Kohlenhydrate
Qualitätsmanagement
HACCP
Labor Erfahrung
hohe Lernbereitschaft
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Freundlichkeit
Organisationsgeschick
Sprachkenntnisse
Verantwortung
Organisation (Verband)

Werdegang

Berufserfahrung von Iva Wiege

  • Bis heute 3 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2022

    Qualitätsmanagementbeauftragte

    Wulff Fleisch- und Wurstwaren Vertriebs GmbH

  • Bis heute 7 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2018

    Sprachpate

    Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Paderborn e.V.

  • 11 Monate, Feb. 2021 - Dez. 2021

    Operator in der Sichtung

    Baxter Oncology GmbH

    Probenadministration, Durchführung und Dokumentation von Arbeitsvorgängen nach firmeneigenen Methoden und der einschlägigen Pharmakopöen im Bereich Wasserlabor

  • 1 Jahr und 7 Monate, Juli 2019 - Jan. 2021

    Sichterin - Qualitätskontrolle

    Baxter Oncology GmbH über TimePartner Personalmanagement GmbH

    Probenadministration, Durchführung und Dokumentation von Arbeitsvorgängen nach firmeneigenen Methoden und der einschlägigen Pharmakopöen im Bereich Wasserlabor

  • 4 Monate, Okt. 2018 - Jan. 2019

    Assistentin des Leiters in der Produktentwicklung

    Stute Nahrungsmittelwerke GmbH & Co. KG

    Interne Organisation in der Produktentwicklung Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung Rezepturen in SAP schreiben, verwalten Aromathek - Kommunikation mit den Lieferanten Verkostungen Begleitung des Leiters

  • 8 Monate, Sep. 2014 - Apr. 2015

    Ausländisches Praktikum

    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

    Anfang der Versuche für Doktorarbeit Getreide und Ballaststoffe Analytik Vermahlungs Versuche - Wiederholung Beta-Glucan Extraktion

  • 7 Monate, Okt. 2012 - Apr. 2013

    Ausländisches Praktikum

    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

    Anfang des praktischen Teils der Doktorarbeit Vermahlungversuche mit verschiedenen Gersten Sorten (Deutsche und Tschechische) Getreide Analytik mit dem Schwerpunkt Ballaststoffe Beta-glucane Extraktion und physikalisch-chemische Analysen

  • 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2008 - Sep. 2009

    Verkäuferin, Kundenberatung

    Gigasport GmbH

    Kundenberatung Kassieren Verkaufen

  • 10 Monate, Juli 2004 - Apr. 2005

    Hilfskraft - Bäckerei

    JVS Bäckerei GmbH

    Herstellung der spezifischen Produkten per Hand Verpackung andere Hilfstätigkeiten während der Produktion

Ausbildung von Iva Wiege

  • 4 Monate, März 2018 - Juni 2018

    Referentin für Qualitäts- und Projekt management

    WBS Training AG - Weiterbildung

    QM: DIN EN ISO 9001:2015 – Inhalte; Aufbau, Umsetzung und Aufrechterhaltung eines QM Systems; Instrumente der kontinuierlichen Verbesserung; Bewertung von QM Systemen PM: Erfolgsfaktoren; Projektinitiierung; -planung, -steuerung und -durchführung; Projektarbeit – „Mikrobiogas Anlage PLUS“

  • 5 Jahre und 10 Monate, Sep. 2011 - Juni 2017

    Lebensmitteltechnologie

    Universität für Chemie und Technologie in Prag

    Gerste Verarbeitung (Vermahlung, Extrusion) Ballaststoffe Veränderungen während der Verarbeitung Beta-glucan Extraktion und Bestimmung von deren physikalisch-chemischen Eigenschaften Vorträge, Lehrstuhl, Publikationen in Englisch und Tschechisch Sensorik

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2009 - Juni 2011

    Lebensmitteltechnologie

    Universität für Chemie und Technologie in Prag

    Getreidetechnologie und Analytik Gersten-Weizen, Gersten-Weizen-Roggen Mischungen Backversuche Sensorik Haltbarkeit Versuche der Backprodukten

  • 3 Jahre und 10 Monate, Sep. 2005 - Juni 2009

    Lebensmitteltechnologie

    Universität für Chemie und Technologie in Prag

    Getreide Technologie und Analytik Einflüsse auf den Brot-/Brötchenvolumen

Sprachen

  • Tschechisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Fließend

  • Englisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

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