Jochen Wagner
Bis 2011, Souschef, Schnabels Restaurant
Abschluss: IHK Küchenmeister, IHK Fachwirt Im Gastgewerbe, Staatl gepr Gastronom, Hotelfachschule Saarbrücken
Sulzbach/Saar, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jochen Wagner
- 1 Jahr und 10 Monate, Apr. 2009 - Jan. 2011
Souschef
Schnabels Restaurant
- 4 Jahre und 8 Monate, Mai 2001 - Dez. 2005
Chef Patissier
Thistle Hotel East Midlands Airport UK
- 1 Jahr und 7 Monate, Nov. 1998 - Mai 2000
Chef de Partie Patisserie
Cannizaro House Wimbledon UK
Ausbildung von Jochen Wagner
- 2 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2009
Küchenmeister, Fachwirt,
Hotelfachschule Saarbrücken
- 3 Jahre, Aug. 1995 - Juli 1998
Ausbildung zum Koch
Parkhotel Gengenbach, Völklingen, Saarland, Saarland, Saarland, Klaus Erfort
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