Jörg Kiffner
Angestellt, Executive Chef, Brauerei und Gastronomiebetrieb Rossknecht
Ludwigsburg/Stuttgart, Germany
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Kiffner
- Current 6 years and 8 months, since Oct 2019
Executive Chef
Brauerei und Gastronomiebetrieb Rossknecht
- 10 months, Jan 2019 - Oct 2019
Küchenchef
Lange am Markt
- 10 months, May 2016 - Feb 2017
Executive Sous Chef
the Hof hospitality group
Ausbildung von Jörg Kiffner
- 1 year and 11 months, Sep 1999 - Jul 2001
Koch
Städtische Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten und Braugewerbe München
Gut bürgerliche Küche mit schwerpunkt ala cart und Veranstaltungen
- 2 years and 11 months, Sep 1996 - Jul 1999
Konditor
Städt. Berufsschule für das Bäcker- und Konditorenhandwerk
Französische Patiesserie Restaurant und Hotel konditorei
Sprachen
English
C1 (Fließend)
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