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Andreas Tuma

Angestellt, Executive Chef, Eurest Wien - ACV
Wien, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Catering
Küchenverantwortung
Küche
Foodservice
HACCP
Restaurants
Gutbürgerliche Küche
Gastronomie
Hotel
Produkt Entwicklung
Projektleitung

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Tuma

  • Bis heute 17 Jahre und 5 Monate, seit 2008

    Culinary Manager

    Eurest Betriebs Gsmbh

    Culinary Manager , Food development, Food scouting, Training, Manuals, Rezepte , Hiring ,

  • Bis heute

    Executive Chef

    Eurest Wien - ACV

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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