Johannes Audebert
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Johannes Audebert
- Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2023
Hoteldirektor
Achat Hotel Kaiserhof Landshut
- 2 Jahre und 5 Monate, Nov. 2020 - März 2023
Betriebsleiter
Stadthotel Deggendorf
- 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2017 - Okt. 2020
Küchenchef
Mercure Hotel München Süd Messe
Kreativer Küchenchef, der seine internationale Erfahrung im Hotel mit vielen thematischen Buffets und monatlichen Spezialitäten investieren darf.
- 9 Monate, Nov. 2016 - Juli 2017
Executive Chef
Schlosshotel Park Consul Heidenheim
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2015 - Sep. 2016
Coorperate Chef
Leños y Carbon
Opening, training and envolving new and old restaurants of the chain
- 1 Jahr und 7 Monate, Dez. 2013 - Juni 2015
Director
Villa Audebert - German pastry and bakery (Panama)
- 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2012 - Juli 2013
Executive Chef
Royal Sonesta Hotel & Casino (Panama)
Opening the hotel
- 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2010 - Okt. 2011
Executive Chef
Centro de convenciones Cartagena (Colombia)
- 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2008 - Sep. 2009
Executive Chef F+B
Hilton Princess (Nicaragua)
- 2 Jahre, Mai 2006 - Apr. 2008
Executive Chef
Sheraton Quito (Ecuador)
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2005 - März 2006
Chef and administrator
Mondel Gourmet (Ecuador)
- 3 Jahre, Jan. 2002 - Dez. 2004
Apprentice
Hotel zur Post Mengkofen
Ausbildung von Johannes Audebert
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 1995 - Sep. 1997
Media Marketing
BAW (Bavarian Academy for Advertising and Marketing)
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Fließend
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