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Manuela Tammen

Angestellt, Operations Manager, Greet Hotel
Darmstadt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ausbilder
Erfahrungsaustausch
Personalführung
Service Management
Servicebereitschaft
Food & Beverage
Personalmanagement
Abteilungsleitung
Restaurant
Hotellerie
Gastronomie
Operations Management
Zuverlässigkeit
Eigeninitiative
Starke Ideen
Teamfähigkeit
Organisationstalent
Zielstrebigkeit
Flexibilität
Führung

Werdegang

Berufserfahrung von Manuela Tammen

  • Bis heute 5 Monate, seit Jan. 2025

    Operations Manager

    Greet Hotel

  • 2 Jahre, Jan. 2023 - Dez. 2024

    Stellvertretende Direktorin

    Best Western Plus Welcome Hotel Frankfurt

    Budget Erstellung, Monatsabschluss, monatliche Forencasts, Personalführung, Recruting von Mitarbeitern und Auszubildenden

  • 2 Jahre und 11 Monate, März 2020 - Jan. 2023

    F&B Manager

    Best Western Plus Welcome Hotel Frankfurt

    Kalkulation von Speisen und Getränke, Wareneinkauf, Überwachung von Hygienekonzepten, Personalplanung, Personalführung,

  • 1 Jahr und 3 Monate, Dez. 2018 - Feb. 2020

    F&B Manager

    Welcome Hotels / Welcome Hotel Frankfurt

  • 7 Monate, Mai 2018 - Nov. 2018

    Serviceleitung

    Linder Hotel & Sports Academy

  • 8 Jahre und 10 Monate, Juli 2009 - Apr. 2018

    Serviceleitung

    Welcome Hotels
  • 9 Monate, Nov. 2008 - Juli 2009

    Oberkellner

    Welcome Hotels
  • 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2007 - Nov. 2008

    Chef de rang

    Welcome Hotels
  • 4 Jahre, Sep. 2003 - Aug. 2007

    Chef de rang

    Tryp Hotel

  • 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2002 - Sep. 2003

    Servicemitarbeiter

    Hotel Roshop

  • 3 Jahre, Aug. 1999 - Juli 2002

    Auszubildender

    Tiemann´s Hotel****

Ausbildung von Manuela Tammen

  • 1998 - 1999

    Wirtschaft

    Fachhochschule Sulingen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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