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Marcel Hackbart

Angestellt, Operativer Projektleiter, Party Rent Group, München Cudok & Viße GmbH
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

vielseitige Erfahrung in der Spitzengastronomie
Personalführung
F&B Operations
Betriebsleitung
Restaurantleitung
ausgeprägte Spirituosenkenntnisse
Belastbarkeit
Flexibilität
Engagement
Zielstrebigkeit
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Kommunikationsfähigkeit
Loyalität
Begeisterungsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Marcel Hackbart

  • Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Nov. 2021

    Operativer Projektleiter

    Party Rent Group, München Cudok & Viße GmbH

  • 2 Jahre und 10 Monate, Jan. 2019 - Okt. 2021

    Schichtleiter

    Laimer´s Bar & Restaurant

  • 6 Monate, Juli 2018 - Dez. 2018

    Betriebsleiter

    Kunst-Werk-Küche GmbH

  • 6 Monate, Jan. 2018 - Juni 2018

    Gastronomieleitung Standort ProSiebenSat1 Media SE

    LEONARDI GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2016 - Dez. 2017

    Betriebsleiter Kuffler Restaurant Bar Grill

    Haus Kuffler GmbH & Co.KG

  • 1 Jahr und 10 Monate, Feb. 2015 - Nov. 2016

    Stellvertretender Betriebsleiter Seehaus im Englischen Garten

    Roland Kuffler GmbH

  • 4 Monate, Apr. 2014 - Juli 2014

    F&B Operations Manager

    InterContinental Berchtesgaden Resort

  • 1 Jahr und 1 Monat, März 2013 - März 2014

    Outlet Manager

    TRAVEL CHARME Bergresort Werfenweng

  • 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2011 - Aug. 2012

    Restaurant Supervisor

    Hilton München City

  • 6 Monate, Feb. 2010 - Juli 2010

    Leiter Service

    Medical Park Loipl

  • 7 Monate, Sep. 2006 - März 2007

    Bartender

    MS Europa

  • 1 Jahr und 2 Monate, Dez. 2003 - Jan. 2005

    stellv. Barchef

    Hotel Traube Tonbach

Ausbildung von Marcel Hackbart

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1996 - Juli 1999

    Restaurantfachmann

    DAA Annaberg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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