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Mareen Laudahn

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Angestellt, Junior Supervisor, sea chefs / TUI Cruises
Sanitz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Food & Beverage
Restaurant
Hotellerie
Gästebetreuung
Kundenservice
Catering
Veranstaltungen
HACCP
Restaurantleitung
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Kundenorientierung
Tourismus
Belastbarkeit
Ehrlichkeit
Gastfreundschaft
Verantwortungsbewusstsein
Freude an der Arbeit
Kontaktfreudigkeit
Pünktlichkeit
Schnelligkeit
Produktionskapazität
Lernbereitschaft
dynamisch
Hygienevorschriften
Microsoft Word
Freundlichkeit
Hilfsbereitschaft
Sympathie
Seriosität
Höflichkeit
geschickt im Planen und Organisieren
Umsetzung
Logistikplanung
Verkauf
Front Office
Frühstücksservice
Speisekarten
Gehobene Gastronomie
Hotelempfang
Mise en place
Getränke zubereiten und anrichten
Hotelmanagement
Küche
Sprache
Deutsch
Hospitality Management
Teamleitung
Personalmanagement
Führung
Führungserfahrung
Organisationsberatung
Beschwerdemanagement
Teamentwicklung
Engagement
Kundenbetreuung
Organisationsentwicklung
Personalführung
Microsoft Excel
MS Office
Selbstständigkeit
Selbstmanagement
Empathie
Loyalität
Schnelle Auffassungsgabe
zielorientiert

Werdegang

Berufserfahrung von Mareen Laudahn

  • Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit März 2019

    Manager Gastronomie

    Toplicht 54°

  • Bis heute 6 Monate, seit Jan. 2025

    Junior Supervisor

    sea chefs / TUI Cruises

    F&B

  • 17 Jahre und 6 Monate, März 2000 - Aug. 2017

    Event -Restaurantleiter

    A&S Catering

Ausbildung von Mareen Laudahn

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1995 - Juli 1998

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Rostock

    Front Office Erfahrung

Sprachen

  • Deutsch

    -

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