Michael Furrer

Angestellt, Abteilungsleiter Gastronomie, zuwebe
Abschluss: Diplomierter Gastro-Unternehmer, Gastroseminar G3
Luzern, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Personalführung
Bewirtschaftung
HACCP
Qualitätscoach Q1
Restaurantleitung
Küchenleitung
Cateringservice
Organisationstalent
Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Furrer

  • Current 8 years and 1 month, since May 2018

    Abteilungsleiter Gastronomie

    zuwebe
  • 3 years and 6 months, Oct 2014 - Mar 2018

    Leiter Restaurant

    Migros

Ausbildung von Michael Furrer

  • 1 year, Jan 2016 - Dec 2016

    Unternehmertum

    Gastroseminar G3

  • 5 months, Aug 2011 - Dec 2011

    Betriebsleitung Gastronomie

    Gastronomieseminar G2+

    Systemgastronomie

  • 8 months, Jan 2009 - Aug 2009

    Betriebliches Management

    Gastro Seminar G1

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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