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Mohcin Ben El Haj

Angestellt, Executive Chef, Catering
Jeddah, Saudi-Arabien

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food and Beverage
Kitchen
Catering
Hospitality
Team Development
Food Service
Leadership development
HACCP
Passion
Gastronomy
Guest Relations
Hotel industry
Food preparation
Food hygiene
Leadership skills
Menus
Party Service
Kitchen management
Apprenticeship training
Hygiene Regulations
Mise en place
Cuisine management

Werdegang

Berufserfahrung von Mohcin Ben El Haj

  • Bis heute 8 Monate, seit Okt. 2024

    Executive Chef

    Catering

Sprachen

  • English

    Fließend

  • French

    Fließend

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