Ronny Döring

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Bis 2016, Küchenchef, LemonTree GmbH
Wolfsburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Exzellentes Dry aged Beef
Kenntnisse über Reifeverfahren
Französisch-Japanischer Küchenstil
Food & Beverage
Restaurant
Catering
Veranstaltungen
Küche
Hotellerie
HACCP
Englische Sprache
Großküche
Gästebetreuung
Küchenverantwortung
Gehobene Gastronomie
Deutsch
MS Office
Management
Speisekarten
Personalbeschaffung
Hygienevorschriften
Speisenzubereitung
Gourmetküche
Mise en place
Partyservice
Foodservice
Lebensmittelhygiene
Küchenmanagement
Lehrlingsausbildung
Führungskräfteentwicklung
Teamentwicklung
Vertrieb
Tourismus
Langjährige Erfahrung in der Top Gastronomie
Führungserfahrung
innovativ
Belastbarkeit
Gastfreundschaft
Loyalität

Werdegang

Berufserfahrung von Ronny Döring

  • 1 Jahr und 5 Monate, März 2024 - Juli 2025

    Küchenchef

    GCH Hotel Group

  • 2 Jahre und 9 Monate, Juni 2021 - Feb. 2024

    Küchenchef

    SKV Schmidt Hotel und Kantinenverwaltung

  • 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2020 - Juni 2021

    Küchenchef

    VFFOOD GmbH

  • 3 Jahre und 9 Monate, Aug. 2016 - Apr. 2020

    Küchendirektor

    Jott Hotel und Restaurant

  • 1 Jahr, Sep. 2015 - Aug. 2016

    Küchenchef

    LemonTree GmbH

  • 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2014 - Okt. 2015

    Küchenchef

    Landhaus Seela

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