Robert Reichmayr

sucht ein neues Team-Mitglied.

Angestellt, Küchenleitung, Weber Grill und Co
Seiersberg-Pirka, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hotellerie
Personalmanagement
Kalkulation
Bestellwesen
Führung von mehreren Küchen/Betrieben
Gastronomie
Kochen
Deutsch
Restaurant
Tourismus
Vertrieb
Beratung
Catering
Ernährungsberatung
Foodservice
HACCP
Großküche
Belastbarkeit
Food & Beverage
Pünktlichkeit
Hygienevorschriften
Leidenschaft
Speisekarten
Küchenverantwortung
Gehobene Gastronomie
Gourmetküche
Lehrlingsausbildung
Management
Qualitätsmanagement
Ernährung
Veranstaltungen
Führungserfahrung
Loyalität
Kreativität

Werdegang

Berufserfahrung von Robert Reichmayr

  • Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Okt. 2023

    Küchenleitung

    Weber Grill und Co

    Leitung Großveranstaltungen, Grill und Kochschule, Restaurant BBQ1952, Catering

  • 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2022 - Okt. 2023

    Küchendirektor

    Almwellness Pierer UND LAHÜ

    Qualität, Innovation, Wirtschaftlichkeit, Einkauf, Strategie

  • 3 Jahre und 11 Monate, Okt. 2018 - Aug. 2022

    Küchenleitung

    Alte Schmiede leogang/ Asitzbräu leogang

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2017 - Juli 2018

    Sous-Chef

    Gasthaus Kren

  • 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2015 - Mai 2017

    Küchenchef

    Hotel Lavendel

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

  • Ungarisch

    Grundlagen

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