Stephan Bauch
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephan Bauch
- Current 1 year and 10 months, since Aug 2024
Küchenchef
W4 Genusskuchl catering
Küchenchef von einem lokal . Plus Vereinshaus wo bis zu 3000 pax bewirtet werden ,Foodtruck ,plus Weinlokal
- Current 11 years and 3 months, since Mar 2015
Küchenchef
G&P
- 5 months, Jul 2014 - Nov 2014
Küchenleitung
Aramark
- 7 months, Dec 2013 - Jun 2014
Küchenchef
Hotel Stadt Hameln
- 6 months, Jun 2013 - Nov 2013
Küchenchef
Viking River Cruises
- 5 months, Jan 2013 - May 2013
Küchenchef
Hotel Stadt Hameln
Küchenchef , Einkauf ,Inventuren , Für drei Restaurants
- 10 months, Mar 2012 - Dec 2012
Küchenchef
Altes Zollhaus Rinteln
Küchenchef , Einkauf , Kalkulation , Inventuren , Menügestaltung sowie Büffets, Speisekarten
- 5 months, Jul 2011 - Nov 2011
Küchenchef Flussschiff
Gsell & Partner
- 1 year and 2 months, Jun 2010 - Jul 2011
Küchenchef
Park Inn by Radisson Nürnberg
Menügestaltung , Standarts einhaltung , Kalkulationen , Budget , Inventuren
- 1 year and 10 months, Aug 2008 - May 2010
Souschef
Park Inn by Radisson Nürnberg
- 5 months, Feb 2008 - Jun 2008
Chef De Partie
Kreuzfahrt Schiff Ms Deutschland *****
Entremetrier vier Jahreszeiten Restaurant , Chef Crewkoch,
- 3 months, Nov 2007 - Jan 2008
Chef De Partie
Ms Columbus ***
Saucier , Entremetrier
- 1 year and 5 months, Feb 2006 - Jun 2007
Souschef
Hotel Arotel ****
- 5 years and 1 month, Jan 2001 - Jan 2006
Souschef
Restaurant Altes Spital
- 10 months, Mar 2000 - Dec 2000
Bundeswehr
Bundeswehr, Heeresflieger
- 8 months, Aug 1999 - Mar 2000
Commie de cuisine
Landgasthof Rottner
- 3 years, Sep 1996 - Aug 1999
Ausbildung zum Koch
Asbacher Hof
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
21 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.