Thomas Ebner
Angestellt, Souschef, Grandhotel Lienz
Lienz, Austria
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Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Ebner
- Current 17 years and 2 months, since Apr 2009
Souschef
Grandhotel Lienz
- 6 months, Nov 2008 - Apr 2009
Chef de partie Entremetier
Burg Vital Hotel
- 1 month, Sep 2008 - Sep 2008
Praktikant / Stagier
The Fat Duck / Heston Blumenthal
- 5 months, Apr 2008 - Aug 2008
Chef de partie Saucier
Capella Hotel Resort Castlemartyr
- 3 months, Feb 2008 - Apr 2008
Chef de partie - Catering / First Class Airline Catering
Do&Co - New York
- 1 year and 7 months, Jun 2006 - Dec 2007
Chef de partie Gardemanger
Schloss Fuschl - Restaurant Imperial
- 6 months, Dec 2005 - May 2006
Chef de partie Rotisseur / Saucier
ben.venuto
- 7 months, Nov 2004 - May 2005
Chef de partie Gardemanger
Trofana Royal
- 1 year and 1 month, Oct 2003 - Oct 2004
Commi de cuisine, 3 Monate später Chef de partie
Hotel Hubertus - Johanna Maier
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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