Thomas Prem
Angestellt, Chefkoch/ Lebensmitteltechniker, Weinkonzept Stüber
Hattgenstein, Germany
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Prem
- Current 3 years and 4 months, since Feb 2023
Chefkoch/ Lebensmitteltechniker
Weinkonzept St über
- Current 7 years and 11 months, since Jul 2018
Leiter Produktentwicklung
Pirrung mensa vitae GmbH
- Current 9 years and 6 months, since Dec 2016
Aushilfskoch
Forellenhof Trauntal
- 5 months, Apr 2016 - Aug 2016
Sous- Chef
Hofgut Imsbach
- 4 years and 6 months, Oct 2011 - Mar 2016
Selbständig
Rolling Cooks, Event- Catering
- 1 year and 7 months, Mar 2010 - Sep 2011
Sous Chef
Hämmerle`s Restaurant
- 1 year, Mar 2009 - Feb 2010
Koch, Entremetier
Romantik Hotel Landschloss Fasanerie
- 1 year and 5 months, Oct 2007 - Feb 2009
Küchenchef
Landhaus Carstensen
- 10 months, Jan 2007 - Oct 2007
Koch, Chef Gardemanger
Ressmann`s Residence, Kirkel
- 1 year and 1 month, Dec 2005 - Dec 2006
Koch
Hotellerie Hubertus
- 1 year and 5 months, Jul 2004 - Nov 2005
Jungkoch
Hunsrück- Ferienpark- Hambachtal
Ausbildung von Thomas Prem
- 1 year and 10 months, Aug 2016 - May 2018
Küchentechnik
Fachschule für Lebensmitteltechnik Kaiserslautern
- 1 year and 9 months, Oct 2002 - Jun 2004
Alleinkoch im Unteroffiziersheim/ verlängerter Wehrdienst im Heeresmusikkorps
Grundwehrdienst
- 3 years, Aug 1999 - Jul 2002
Koch
Ausbildung zum Koch, Ferienpark- Hambachtal
Sprachen
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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