Tino Birk
Angestellt, Küchenchef, Restaurant Ringgenberg, Taberna Gastro-Kultur AG
Bern, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tino Birk
- Bis heute 12 Jahre, seit Aug. 2013
Küchenchef
Restaurant Ringgenberg, Taberna Gastro-Kultur AG
- 1 Jahr und 7 Monate, Dez. 2011 - Juni 2013
Sous-Chef Eventküche
Kursaal Bern
- 2 Jahre und 8 Monate, Apr. 2009 - Nov. 2011
Küchenchef Restaurant Belvédère, Interlaken
Hapimag AG
- 1 Jahr und 9 Monate, März 2007 - Nov. 2008
Chef de Partie, alle Posten
Sorell Hotel Zürichberg
- 10 Monate, Mai 2006 - Feb. 2007
Chef de Partie, Gardemanger & Pâtisserie
Restaurant Blaue Ente, Zürich
- 5 Monate, Dez. 2005 - Apr. 2006
Stv. Sous Chef, Chef de Partie
Niementharjun Hotel, Phitipudas, Finnland
Ausbildung von Tino Birk
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1997 - Juni 2000
im **** Dorint Hotel, Leipzig, DE
Kochlehre
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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