
Alexander Buck
Inhaber, Geschäftsführung & Küchenchef, Buck Event- & Erlebnisgastronomie, Metzgerei
Obermarchtal, Germany
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Buck
- Current 25 years and 10 months, since Aug 2000
Geschäftsführung & Küchenchef
Buck Event- & Erlebnisgastronomie, Metzgerei
Fleischsommelier
- 5 months, Jan 2000 - May 2000
Commis de cuisine/Eventcatering
Catering Service Bendig Berlin-Mahlow
- 6 months, Aug 1999 - Jan 2000
Commis de cuisine
Restaurant VAU Berlin
- 2 months, Mar 1999 - Apr 1999
Commis de cuisine
Club Aldiana Andalusien
Ausbildung von Alexander Buck
- 1 year and 7 months, Sep 2002 - Mar 2004
Studium Betriebswirt (KA)
Kolping Akademie Riedlingen
- 3 months, Jan 2002 - Mar 2002
Meisterprüfung Fleischerhandwerk
Fleischerschule Augsburg
- 1 year and 11 months, Sep 1997 - Jul 1999
Ausbildung Koch
Hotel Insel-Mühle München
- 2 years and 8 months, Aug 1993 - Mar 1996
Ausbildung zum Fleischer
Metzgerei Häussler Erbach
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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