Alexander Buck
Inhaber, Geschäftsführung & Küchenchef, Buck Event- & Erlebnisgastronomie, Metzgerei
Obermarchtal, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Buck
Bis heute 23 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2000
Geschäftsführung & Küchenchef
Buck Event- & Erlebnisgastronomie, Metzgerei
Fleischsommelier
5 Monate, Jan. 2000 - Mai 2000
Commis de cuisine/Eventcatering
Catering Service Bendig Berlin-Mahlow
6 Monate, Aug. 1999 - Jan. 2000
Commis de cuisine
Restaurant VAU Berlin
2 Monate, März 1999 - Apr. 1999
Commis de cuisine
Club Aldiana Andalusien
Ausbildung von Alexander Buck
1 Jahr und 7 Monate, Sep. 2002 - März 2004
Studium Betriebswirt (KA)
Kolping Akademie Riedlingen
3 Monate, Jan. 2002 - März 2002
Meisterprüfung Fleischerhandwerk
Fleischerschule Augsburg
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 1997 - Juli 1999
Ausbildung Koch
Hotel Insel-Mühle München
2 Jahre und 8 Monate, Aug. 1993 - März 1996
Ausbildung zum Fleischer
Metzgerei Häussler Erbach
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen