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Andreas Snella

Angestellt, Küchenleiter in einer Seniorenresidenz, K&S Unternehmensgruppe
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küche
Küchenverantwortung
Gastronomie
Systemgastronomie
Teamentwicklung
Großküche
HACCP
Küchenplanung
Bestellwesen
Lebensmittelhygiene
Speisenzubereitung
Hygienevorschriften
Kalte Küche
Mise en place
Küchenmanagement
Führungserfahrung
Leidenschaft
Belastbarkeit
Loyalität
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit
Schnelligkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Snella

  • Bis heute 18 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2007

    Küchenleiter in einer Seniorenresidenz

    K&S Unternehmensgruppe

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