Benjamin Groß

Angestellt, Tournant, KiB- Kinder in Bewegung Ggmbh des Landessportbunds
Abschluss: AEVO, IHK Berlin
Berlin, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Weiterbildung
Restaurant
Gästebetreuung
Gericht
Küche
Frühstücksservice
Kalte Küche
Veranstaltungen

Werdegang

Berufserfahrung von Benjamin Groß

  • Current 11 months, since Aug 2025

    Tournant

    KiB- Kinder in Bewegung Ggmbh des Landessportbunds

  • 7 months, Nov 2024 - May 2025

    Souschef

    Alte Försterei Veranstaltungs GmbH & Co. KG

    Hauptverantwortlich ( mit meinem Team ) für die Speisenversorgung der Profimannschaften der Frauen und Männer des 1. FC Union Berlin. Aufgaben u.a.: - Abläufe planen - Strukturieren, organisieren, ordnen - Speisenplanerstellung - Speisenzubereitung - Mitarbeiterführung - Bestellwesen - Warenbeschaffung

Ausbildung von Benjamin Groß

  • 3 years and 5 months, Sep 2016 - Jan 2020

    Fachwirt im Gastgewerbe

    IHK Berlin

  • 6 months, Oct 2015 - Mar 2016

    Fortbildung

    IHK Berlin

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