Eckhard Acker
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Eckhard Acker
- Current 10 months, Aug 2025 - Jul 2026
Betriebsküchenleiter
Median Catering ( Reha-Kliniken )
Catering Reha Verpflegung
- 5 months, Jun 2024 - Oct 2024
Küchenleiter
Jugendherberge Wiesbaden
- 1 year and 2 months, Jan 2023 - Feb 2024
Küchenleiter
Eltvinum GmbH
- 3 months, Oct 2022 - Dec 2022
Teilnahme Projekt Coaching Plus
Bildungswerk der Hessischen Wirtschaft e.V.
- 2 years, Apr 2020 - Mar 2022
Küchenleiter
Bundesstützpunkt Schieß- und Bogensport GmbH
- 25 years and 6 months, Mar 1994 - Aug 2019
Küchenchef
Feinkost Feickert
- 3 months, Jul 1993 - Sep 1993
Küchenchef
Golfhotel Ahaus / Ahaus
- 7 months, Apr 1992 - Oct 1992
Küchenchef
Restaurant Le Bou Bou, Berlin
- 2 months, Mar 1992 - Apr 1992
Küchenchef
Restaurant Borchardts, Berlin
- 7 months, Sep 1991 - Mar 1992
Küchenchef
Restaurant im Logenhaus, Berlin
- 8 months, Feb 1991 - Sep 1991
Küchenchef
Hotel Seehof, Berlin
- 1 year and 2 months, Jul 1989 - Aug 1990
Sous Chef
Restaurant Hemingways , Berlin
- 1 year and 4 months, Apr 1988 - Jul 1989
Chef Saucier
Grand Hotel Esplande ( Restaurant Harlekin) , Berlin
- 2 years and 4 months, Oct 1985 - Jan 1988
Chef Gardemanger / Demi-Chef/ Commis
Steigenberger Hotel Berlin
- 1 year and 4 months, Jul 1984 - Oct 1985
Commis de Cuisine
Steigenberger Hotel , Bad Orb
Ausbildung von Eckhard Acker
- 3 years, Jul 1981 - Jun 1984
Ausbildung zum Koch
Hotel Steigenberger, Bad Orb
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