Hannah Plettenberg
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hannah Plettenberg
- Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2023
Gesundheit & Coaching
Gesundheit & Coaching
- Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2023
Franchise Administration Specialist
ciao bella Lizenz GmbH
- 5 Jahre, Juli 2017 - Juni 2022
Fachbuchautorin
plettenbergconsulting
Konzeption und Schreiben von Fachbüchern aus dem Bereich Gastronomie, Gesundheitsmanagement insbesondere Hygiene.
- 15 Jahre und 5 Monate, Feb. 2007 - Juni 2022
Unternehmensberatung Gastronomie
plettenbergconsulting
Hannah Plettenberg berät vom Businessplan bis zum schlüsselfertigen Betrieb in allen Bereichen. Neben Ihrem eigenen Know- How wird ihr Wissen durch das Fachwissen ihre Geschäftspartner unterstützt.
- 15 Jahre und 5 Monate, Feb. 2007 - Juni 2022
Unternehmerin
Konzeptberatung, Konzeptanalysen f. Gastronomie
Konzeptberatung und Konzeptanalysen für Gastronomie und Einzelhandel
- 5 Jahre und 6 Monate, Juli 2002 - Dez. 2007
Storemanager, Trainerin und Coach
Balzac Coffee GmbH & Co.KG
Verantwortlich für alle Shopabläufe, Warenwirtschaft inkl. Inventuren, Personaleinsatzplanung Sowie die Leitung von folgenden Schulungen : Verkauf, Hygiene, Kaffee, Espresso.
- 2 Jahre, Aug. 1998 - Juli 2000
Chef de rang Veranstaltungsservice
Steigenberger Hamburg
Verantwortlich für die Organisation und Abläufe von Veranstaltungen bis zu 60 Personen.
- 11 Monate, Juli 1997 - Mai 1998
Chef de rang
De Vere Grand Hotel- Brighton UK.
- 2 Jahre, Juli 1995 - Juni 1997
Auszubildende Hotelfachfrau
Steigenberger Europäischer Hof
Ausbildung von Hannah Plettenberg
- 2 Jahre, Aug. 2000 - Juli 2002
Diplom- Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie
Hotelfachschule Hamburg
- 1 Jahr, Aug. 1994 - Juli 1995
Berufsbildungsjahr
Steigenberger Akademie
Hotellerie und Gastronomie
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
Französisch
-
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.