
Holger Matthäus
Bis 2021, Manager Food, Troservice
Koblenz, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Holger Matthäus
- Bis heute 10 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2015
Küchendirektor
Alexanders Gastro GmbH
- 2021 - 2023
Gastronomischer Leiter
Hotel Bethanien
- 2016 - 2021
Manager Food
Troservice
- 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2009 - Dez. 2012
Küchendirektor
Hotel Seminaris/Avendi Bad Honnef
Küchenchef
Hotel im Wasserturm
Küchenchef
Restaurant Vivendo, Portugal
Küchenchef
Crown Plaza, HH
Küchenchef
Gerry Weber Sportpark Hotel
Küchenchef
Parkhotel Engelsburg, RE
Sprachen
Deutsch
-
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