MANASI PRABHU
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von MANASI PRABHU
- 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2022 - Feb. 2025
Assitant Manager Business and New Product Devlopment
Nutragene Biotech
Rund 40 % Umsatzwachstum durch erfolgreiche Präsentation und Verhandlungen von Nutraceutical-Zutaten (Inositol, Probiotika, Spezialformulierungen) mit Pharma-Kunden erreicht. Mehrere nationale Kunden gewonnen und Kundenbindung durch maßgeschneiderte Lösungen und After-Sales-Support gestärkt.Wettbewerbs- und Portfolioanalysen durchgeführt, um Lücken zu identifizieren und Produkt-/Marktexpansionsstrategien zu steuern.
- 2 Monate, Aug. 2022 - Sep. 2022
Praktikantin – Nutrox Food LLP
Nutrox Food LLP
Unterstützung bei der Formulierung und Prüfung gesunder Snack-Prototypen mit Fokus auf Zutatenfunktionalität, Stabilität und Verbraucherakzeptanz. Durchführung von Marktforschungen zur Identifizierung wachstumsstarker Kategorien (z. B. Clean Label, Functional Snacks). Zusammenarbeit mit Marketing bei der Launch-Planung – Verknüpfung von Wissenschaft und Verbraucher-Insights.
- 2 Monate, Juli 2022 - Aug. 2022
Praktikantin im Bereich Regulatory Affairs (remote)
Food Regulation & Compliance Centre (FRCC), New Delhi, India
Überprüfung von Lebensmittelkennzeichnungen und Nährwertangaben zur Sicherstellung der Einhaltung indischer FSSAI-Vorschriften. Teilnahme an Workshops zu Lebensmittelsicherheit und Claims-Regulierungen; Kenntnisse zu EU-ähnlichen Rahmenwerken vertieft. Erfahrung in Dokumentation, Compliance-Sprache und Stakeholder-Reporting gewonnen – wertvolle Fähigkeiten im europäischen regulatorischen Umfeld.
- 7 Monate, Dez. 2021 - Juni 2022
Praktikantin im Bereich Qualitätssicherung
Vital Neutraceuticals Pvt. Ltd.
Ausbildung von MANASI PRABHU
- Bis heute 6 Monate, seit Apr. 2025
MBA
SRH University of Applied Sciences Berlin
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2020 - Juni 2022
Nutritional Sciences
Somaiya
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2020 - Juni 2022
Nutritional Sciences
Somaiya
- 3 Jahre und 1 Monat, Juni 2017 - Juni 2020
Biological sciences
University of Mumbai
- 3 Jahre und 1 Monat, Juni 2017 - Juni 2020
Biological sciences
University of Mumbai
Sprachen
Deutsch
Gut
Englisch
Muttersprache
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