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Matthias Schülein

Angestellt, Küchenchef, Felbermayer
Binswangen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führungserfahrung
Organisationstalent
Teamfähigkeit
Flexibilität
Planung
Zuverlässigkeit
Führung
Budget Management
Pünktlichkeit
Druck
Microsoft Excel
Mise en place
Microsoft Word
Outlook
Freundlichkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Matthias Schülein

  • Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2019

    Küchenchef

    Felbermayer

  • Bis heute 7 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2018

    Executive Chef

    Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH

  • 2 Jahre und 7 Monate, Sep. 2015 - März 2018

    Sous-Chef

    Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2014 - Aug. 2015

    Chef de Partie

    Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH

  • 3 Monate, Mai 2014 - Juli 2014

    Chef de Partie

    Die Gams, Ringhotel
  • 7 Monate, Okt. 2013 - Apr. 2014

    Chef de Partie

    Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2012 - Sep. 2013

    Chef de Partie

    Steinweidenhof

  • 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 2010 - Sep. 2012

    Jungkoch

    Steinweidenhof

Ausbildung von Matthias Schülein

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2007 - Juli 2010

    Koch

    Schülerwohnheim/ Restaurant Storchennest

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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