Maurice Bassier

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2026, Küchenchef, Fwh Falderhof
Köln, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Empathie
Kundenorientierung
Menschenkenntnis
Durchsetzungsvermögen
Selbstständigkeit
Eigenverantwortung
Leidenschaft
Gastfreundschaft
Schnelligkeit
Führungserfahrung
Objektivität
Gastronomie
Küchenverantwortung
Restaurant
Speisekarten
Gehobene Gastronomie
Mise en place
Küchenmanagement
HACCP
Speisenzubereitung
Hygienevorschriften
Food Styling
Küche
Wareneingang
Wärme

Werdegang

Berufserfahrung von Maurice Bassier

  • 15 Jahre und 10 Monate, Apr. 2010 - Jan. 2026

    Küchenchef

    Fwh Falderhof

Sprachen

  • Englisch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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