Nadine Buecherl

Bis 2016, Manager/Betriebsleiter, KUFFLER/Palace an der Oper
See, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratung der Gäste
Repräsentation des Restaurantbetriebs
Kundenbetreuung
Beschwerdemanagement
Überwachung der Wirtschaftlichkeit des Restaurantb
Anleitung und Beurteilung von Mitarbeitern
Menü- und Weinkartenerstellung
Marketing
Teamgeist
Serviceorientiertheit
Flexibilität
Spontanität
hohe Motivation
Effizienzsteigerung
Vertrauen

Werdegang

Berufserfahrung von Nadine Buecherl

  • 1 year and 1 month, Jan 2015 - Jan 2016

    Manager/Betriebsleiter

    KUFFLER/Palace an der Oper

  • 3 months, Nov 2014 - Jan 2015

    Projektleitung

    Baker & Pommeroy GmbH
  • 2 months, Sep 2014 - Oct 2014

    Restaurant Stewardess/Service-Mitarbeiter

    TIAN - München

  • 1 year and 2 months, May 2013 - Jun 2014

    Maître d'Hôtel

    MV Bremen // Hapag Lloyd Cruise Ships

  • 1 year, Apr 2012 - Mar 2013

    Assistant Maître d'Hôtel

    MV Columbus 2 // Hapag Lloyd Cruise Ships

  • 3 years, Mar 2009 - Feb 2012

    Chef de Rang

    MV Europa // Hapag Lloyd Cruise Ships

  • 6 months, Apr 2011 - Sep 2011

    F&B Management Trainee

    Encantado, An Augerge Resort // Santa Fe, NM, USA

  • 2 years and 6 months, Aug 2006 - Jan 2009

    Restaurantstewardess // Commis de Bar

    Grand Hotel & Spa Victoria-Jungfrau // Interlaken, Switzerland

  • 3 years, Aug 2003 - Jul 2006

    Apprenticeship Hospitality Business / Ausbildung z. Hotelfachfrau

    Sport-and Wellnesshotel Angerhof // St. Englmar, Germany

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

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