Philipp Stahlmann

Angestellt, Gastronomischer Leiter, Burg Rabenstein Event GmbH
Bayreuth, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Hotellerie
Küche
Personalführung
Führung
Tourismus
Foodservice
HACCP
Speisekarten
Personalplanung
Hotelmanagement
Führungserfahrung
Kreativität
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Freundlichkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Philipp Stahlmann

  • Bis heute 10 Monate, seit Sep. 2024

    Gastronomischer Leiter

    Burg Rabenstein Event GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2023 - Sep. 2024

    Veranstaltungsleitung

    Liebesbier Restaurant & Bar

    Veranstaltungsleitung

  • 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2022 - Sep. 2023

    Junior F&B Manager

    Hotel Rheingold Bayreuth GmbH & Co. KG

  • 6 Jahre und 7 Monate, März 2017 - Sep. 2023

    Küchenchef

    Hotel Rheingold Bayreuth GmbH & Co. KG

  • 5 Monate, Okt. 2016 - Feb. 2017

    Sous Chef

    Hotel Rheingold Bayreuth GmbH & Co. KG
  • 2 Jahre, Okt. 2014 - Sep. 2016

    Koch

    Hotel Rheingold Bayreuth GmbH & Co. KG
  • 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2013 - Sep. 2014

    Koch

    Burg Rabenstein Event GmbH
  • 3 Jahre, Aug. 2010 - Juli 2013

    Ausbildung zum Koch

    Burg Rabenstein Event GmbH

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