Roland Busch
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Roland Busch
- Current 5 years, since Jun 2021prizeotel - THE ECONOMY HOTEL designed by Karim Rashid
Herr des Frühstücks
- 6 months, Dec 2020 - May 2021
Vater, Hausmann, Gärtner und Junge für alles
Privat
- 7 years and 7 months, May 2011 - Nov 2018
Executive Chef
Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt
- 2 years and 11 months, Jun 2008 - Apr 2011
Executive Chef
Courtyard by Marriott Regensburg
- 3 years and 1 month, May 2005 - May 2008
Sous Chef
Renaissance Wien Hotel
- 10 months, Jul 2004 - Apr 2005
Chef de Partie
Renaissance Wien Hotel
- 6 months, Jan 2004 - Jun 2004
Chef de Partie
Club Catering
- 1 year and 8 months, May 2002 - Dec 2003
Chef de Partie
Vila Vita Hotel und Feriendorf Pannonia
- 5 months, Dec 2001 - Apr 2002
Alleinkoch
The Look Bar in Wien
- 1 year and 6 months, Jul 2000 - Dec 2001
Chef de Partie
Vila Vita Hotel und Feriendorf Pannonia
- 2 years and 6 months, Jan 1998 - Jun 2000
Alleinkoch
Cafe Restaurant Apollo
- 6 months, Aug 1996 - Jan 1997
Jungkoch
Bastei-Beisl
- 3 years and 1 month, Aug 1993 - Aug 1996
Kochlehre
"Bastei-Beisl"
Ausbildung von Roland Busch
- 1993 - 1996
Berufsschule für Gastgewerbe
- 1992 - 1993
Gastronomie
Fachschule für wirtschaftliche Berufe
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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