Stefan Meyer
Bis 2005, ---Küchenchef, ---Ringhotel Katharinenhof
Unna, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Meyer
- 7 Jahre und 5 Monate, Sep. 1997 - Jan. 2005
---Küchenchef
---Ringhotel Katharinenhof
Leiter einer Hotelküchen Brigade von 12 Mitarbeitern, Personaleinsatzplanung, Verantwortung über das Budget in der Küche, Durchführung von Großveranstaltungen bis 2000 Personen, Event Veranstaltungen, Kalkulation
Küchenchef
Hotel
Ausbildung von Stefan Meyer
- 2 Jahre, Okt. 2005 - Sep. 2007
Hotelbetriebswirt
Hotelfachschule Stadthagen
Gastronomie Traditionell, Event Veranstaltungen, F & B Bereich
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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