Tamara Richter
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tamara Richter
- Current 4 years and 11 months, since Jul 2021
Küchenchefin
Motto Catering
- Current 9 years and 5 months, since Jan 2017
Executive Chef
Seachefs / Phönixreisen/ Ms Amadea/Ms Albatros / Ms Artania / Ms Deutschland
- 3 years, Dec 2013 - Nov 2016
Executiv Sous Chef
Seachefs / Phönixreisen/ Ms Amadea/Ms Albatros / Ms Artania / Ms Deutschland
- 8 months, Apr 2013 - Nov 2013
Sous Chef
Viking River Cuises
- 1 year and 7 months, Oct 2011 - Apr 2013
Küchenchef
SV-Group
Küchenchefin des Mitarbeiterrestaurants der RSC.
- 8 months, Jun 2010 - Jan 2011
sous chef
Hotel Rainers
- 6 months, Oct 2009 - Mar 2010
Chef de Partie
Palazzo Wien
- 2 years, Nov 2007 - Oct 2009
Chef de Partie
Hotel The Ring
- 7 months, Nov 2006 - May 2007
demi Chef de Partie
Arcotel Wimberger
- 1 year and 3 months, Sep 2005 - Nov 2006
Jungkoch
Arcotel Wimberger
Aufgaben (hauptsächlich im Abend-A-la-Carte): Mise-en-place-Arbeiten für das tägliche Abendgeschäft, Buffets und Menüs sowie das Zubereiten und Anrichten der Speisen und abschließende Reinigungsarbeiten, Springerdienste und Mithilfe im Frühdienst
- 2 years and 11 months, Nov 2002 - Sep 2005
Lehrling
Arcotel Wimberger
Lehre
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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