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Bianca Pieper

Angestellt, Küchenchefin, Maritim Hotel Köln
Köln, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küche
Küchenverantwortung
Gastronomie
Restaurant
Ernährung
Food & Beverage
Veranstaltungen
Hotellerie
Führungserfahrung
Restaurantleitung
HACCP
Großküche
Bestellwesen
Lagerhaltung
Lehrlingsausbildung
Belastbarkeit
Schnelligkeit
Gehobene Gastronomie
Hygienevorschriften
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit
Loyalität
Kalte Küche
Speisekarten
Speisenzubereitung
Mise en place

Werdegang

Berufserfahrung von Bianca Pieper

  • Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2016

    Küchenchefin

    Maritim Hotel Köln

Sprachen

  • Deutsch

    -

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