Christian Pawelczyk

Angestellt, Sous-Chef, MAREMA GmbH

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenverantwortung
Speisekarten
Speisenzubereitung
Mise en place
Hygienevorschriften
Pünktlichkeit
Loyalität
Belastbarkeit
Hospitality Management
Lehrlingsausbildung
Fachkompetenz
Food & Beverage
Großküche
Leidenschaft
HACCP
Führungserfahrung
Foodservice
Ernährungsberatung
Küche
Hotellerie
Veranstaltungen
Catering
Restaurant
Ernährung
Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Pawelczyk

  • Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2020

    Sous-Chef

    MAREMA GmbH

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Sport
Musik
Kochen
Reisen

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