Dana Thews

Angestellt, Sous Chef Frühdienst, Hyperion München
München, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Küche
Hotellerie
HACCP
Küchenverantwortung
Housekeeping
Restaurant
Führungserfahrung
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Freundlichkeit
Lernbereitschaft
Deutsch
Frühstücksservice
Leidenschaft
Gastfreundschaft
Ehrlichkeit
Pünktlichkeit
Personaleinsatzplanung
Hygienevorschriften
Gästebetreuung
Mise en place
Schnelligkeit
Catering
Speisenzubereitung
Ordentlichkeit
Hilfsbereitschaft
Genauigkeit
Vertrauenswürdigkeit
Freude an der Arbeit
Zielstrebigkeit
Führung
Höflichkeit
Flexibilität
PC-Kenntnisse

Werdegang

Berufserfahrung von Dana Thews

  • Current 7 years and 5 months, since Jan 2019

    Sous Chef Frühdienst

    Hyperion München

  • 8 years and 8 months, Jun 2010 - Jan 2019

    Chef de Partie Frühdienst/Führungsposition

    AccorHotels Germany GmbH / Novotel München Airport

  • 1 year and 9 months, Sep 2008 - May 2010

    Frühstücksdame und Hausdamenassistentin

    Eurohotel Erding

  • 2 years and 2 months, Jul 2006 - Aug 2008

    Zimmermädchen

    Eurohotel Erding

  • 3 years and 3 months, Apr 2003 - Jun 2006

    Zimmermädchen danach Vorarbeiterin

    Glas - & Gebäudereinigung Service GmbH, Dossow

  • 1 year, Jan 2002 - Dec 2002

    Zimmermädchen

    Hotel kleines Meer, Waren/Müritz

  • 7 months, Jun 2001 - Dec 2001

    Köchin

    Inselhotel Malchow

Ausbildung von Dana Thews

  • 2 years and 9 months, Sep 1998 - May 2001

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Überbetriebliches Ausbildungszentrum Waren/Müritz

  • 1 year and 8 months, Oct 1994 - May 1996

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Berufliche Schule für Ernährung Rostock

    Abbruch durch Schwangerschaft

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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