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Erik Schmidt

Angestellt, Küchenchef, Travel Charme Hotels & Resorts
Ostseebad Zinnowitz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führungserfahrung
Selbstständigkeit
Belastbarkeit
Teamfähige
kreative
Flexibilität
lustige

Werdegang

Berufserfahrung von Erik Schmidt

  • Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Sep. 2023

    Küchenchef

    Travel Charme Hotels & Resorts

  • 3 Monate, Juli 2023 - Sep. 2023

    Souschef

    Travel Charme Hotels & Resorts
  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2022 - Juli 2023

    Küchenchef

    Strandhotel Seerose

  • 2 Jahre, Juli 2020 - Juni 2022

    Küchenchef

    Vineta Hotels

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2018 - Juli 2020

    Sous-Chef

    Vineta Hotels

  • 5 Monate, Mai 2018 - Sep. 2018

    Souschef

    Strandhotel Preussenhof

  • 2 Jahre, Mai 2016 - Apr. 2018

    Souschef

    MARITIM Hotel Kaiserhof Heringsdorf

  • 7 Monate, Nov. 2015 - Mai 2016

    Souschef

    Baltic Sport- und WellnessHotel

  • 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2014 - Okt. 2015

    Chef de Partie

    Travel Charme Hotels & Resorts
  • 3 Monate, Feb. 2014 - Apr. 2014

    Chef de Partie

    Strandhotel Ostseeblick
  • 6 Monate, Mai 2012 - Okt. 2012

    Chef de Partie

    Kaiser Spa "Hotel zur Post" ****

    Entremetier

  • 4 Monate, Jan. 2012 - Apr. 2012

    Chef de Partie

    Hotel "Waidringer Hof" / Stallenalm (Österreich)

  • 2 Monate, Dez. 2011 - Jan. 2012

    Chef de Partie

    Hotel "Sonne" *** (Österreich)

  • 5 Monate, Aug. 2011 - Dez. 2011

    Demichef de Partie

    Kaiser Spa "Hotel zur Post" ****

    Entremetier

  • 4 Monate, Apr. 2011 - Juli 2011

    Commis de Cousine

    Grand and Spa Hotel "Steigenberger"

  • 6 Monate, Aug. 2010 - Jan. 2011

    Azubi

    Kaiser Spa "Hotel zur Post"

    Entremetier, Saucier, Gardemanager

  • 3 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2010

    Azubi

    Hotel "Wikinger"

    Azubi

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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