Erik Schmidt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Erik Schmidt
- Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Sep. 2023
Küchenchef
Travel Charme Hotels & Resorts
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2022 - Juli 2023
Küchenchef
Strandhotel Seerose
- 2 Jahre, Juli 2020 - Juni 2022
Küchenchef
Vineta Hotels
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2018 - Juli 2020
Sous-Chef
Vineta Hotels
- 5 Monate, Mai 2018 - Sep. 2018
Souschef
Strandhotel Preussenhof
- 2 Jahre, Mai 2016 - Apr. 2018
Souschef
MARITIM Hotel Kaiserhof Heringsdorf
- 7 Monate, Nov. 2015 - Mai 2016
Souschef
Baltic Sport- und WellnessHotel
- 6 Monate, Mai 2012 - Okt. 2012
Chef de Partie
Kaiser Spa "Hotel zur Post" ****
Entremetier
- 4 Monate, Jan. 2012 - Apr. 2012
Chef de Partie
Hotel "Waidringer Hof" / Stallenalm (Österreich)
- 2 Monate, Dez. 2011 - Jan. 2012
Chef de Partie
Hotel "Sonne" *** (Österreich)
- 5 Monate, Aug. 2011 - Dez. 2011
Demichef de Partie
Kaiser Spa "Hotel zur Post" ****
Entremetier
- 4 Monate, Apr. 2011 - Juli 2011
Commis de Cousine
Grand and Spa Hotel "Steigenberger"
- 6 Monate, Aug. 2010 - Jan. 2011
Azubi
Kaiser Spa "Hotel zur Post"
Entremetier, Saucier, Gardemanager
- 3 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2010
Azubi
Hotel "Wikinger"
Azubi
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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