Matthias Martens
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Martens
- Bis heute 7 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2018
Inhaber
Martens Gastronomische Beratung
MARTENS GASTRO Alles schon mal gemacht Wir sind Ihr verlässlicher Partner für gastronomische Beratung vor der Eröffnung, bei laufendem Geschäft und in Krisensituationen. Der Traum vom eigenen Café oder Restaurant? Von der Gründung bis zur Eröffnung ohne Kopfschmerztablette!
- 5 Jahre und 7 Monate, Jan. 2019 - Juli 2024
Betriebsleiter
The Grand Berlin
Restaurant, Bar, Großer und Kleiner Ballroom, 6 Suiten. Verantwortlich für alle täglichen Abläufe und Events.
- 19 Jahre und 6 Monate, Juli 2004 - Dez. 2023
Einzelunternehmer
Cigarrensommelier.de
Branche: Wein- & Spirituosenhandel, Gastronomie, Hotel, Genuss, Wein, Spirituosen, Zigarren, Infotainment, Beratung, Schulungen Personengesellschaft, 1-10 Mitarbeiter
- 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2017 - Dez. 2018
Redakteur
schmckr Verlag GmbH
- 5 Monate, Aug. 2017 - Dez. 2017
Rusty
Restaurant Rusty
- 4 Jahre und 7 Monate, Feb. 2013 - Aug. 2017
Geschäftsführer
FILETSTÜCK GmbH
- 5 Jahre, Juli 2008 - Juni 2013
Teilhaber
Cigarren unter den Linden GmbH
- 7 Jahre und 8 Monate, Juli 2005 - Feb. 2013
Weinhändler / Cigarrensommelier
Planet Wein am Gendarmenmarkt / Cigarren Unter den Linden
Partner, Stellv. Geschäftsführer
- 7 Jahre und 1 Monat, Sep. 2005 - Sep. 2012
External Affairs, Degustationsleiter
Cigar Clan
- 4 Jahre und 7 Monate, Juli 2004 - Jan. 2009
Gründer
UNTERHAUS Die Weingesellschaft
- 4 Jahre und 5 Monate, März 1999 - Juli 2003
Restaurantleiter
Restaurant VAU
- 7 Monate, Juni 1998 - Dez. 1998
Headwaiter
MS Deutschland
Ausbildung von Matthias Martens
Universität Regensburg
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
Spanisch
-
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