Reinhold Pape

Bis 2005, Executive Sous Chef, Hotel "Novotel" Nimes (Frankreich)
Cuxhaven, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kompetenz
Foodservice
Gastronomie
Ehrgeizigkeit
Engagement
Zuverlässigkeit
Idealismus
Genauigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Reinhold Pape

  • Bis heute

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  • 11 Monate, Jan. 2005 - Nov. 2005

    Executive Sous Chef

    Hotel "Novotel" Nimes (Frankreich)

    Ende 2005 ausgeschieden.

  • 10 Monate, März 2004 - Dez. 2004

    Chef-Soucier

    Casa Alemania -Benidorm (Spanien)

  • 2 Jahre und 11 Monate, Jan. 2001 - Nov. 2003

    Executive Chef de Cuisine

    Wellenbad-Restaurant-Ebken

  • 2 Jahre und 9 Monate, März 1989 - Nov. 1991

    Chef-Soucier

    Hotel-Gasthaus "zur Post"

  • 1 Jahr und 10 Monate, Feb. 1987 - Nov. 1988

    Executive Chef de Cuisine

    Kugelbake-Halle, Cuxhaven-Döse

  • 1 Jahr und 11 Monate, Jan. 1985 - Nov. 1986

    Chef - Entremetier

    Hotel "Gilda" Acapulco (Mexiko)

  • 1 Jahr, Jan. 1984 - Dez. 1984

    Chef-Soucier

    Hotel "Tropicana" Torremolinos (Spanien)

  • 4 Jahre und 1 Monat, Nov. 1979 - Nov. 1983

    Executive Chef de Cuisine

    Fischerstube

    Saisonbetrieb

  • 1 Jahr, Dez. 1978 - Nov. 1979

    Alleinkoch

    Hotel "Münchner Löwenbräu"

  • 10 Monate, Feb. 1978 - Nov. 1978

    Executive Chef de Cuisine

    Hotel "Christiansen" Cuxhaven-Duhnen

    Saisonbetrieb

  • 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 1976 - Dez. 1977

    1.Geschäftsführer

    Hotel "Hermannsthal"

  • 1 Jahr und 11 Monate, Apr. 1974 - Feb. 1976

    Chef- Rotisieur

    Block-House - Hamburg (Bergedorf)

  • 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 1972 - März 1974

    stellv.Proviantmeister

    Bundeswehr, Goslar -Fla-Rak-

    1. Küchen-Unteroffizier und stellv.Proviantmeister

  • 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 1971 - Sep. 1972

    Küchenleiter

    Insel-Cafe "Bellevue"

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 1970 - Apr. 1971

    Entremetier

    Spaten-Bräuhallen - München

  • 7 Monate, Apr. 1969 - Okt. 1969

    stellv.Chef-Entremetier

    Hotel "Rheinstein" - Rüdesheim

  • 3 Jahre und 1 Monat, März 1966 - März 1969

    Auszubildender -Koch-

    Ringhotel "Seepavillon" Donner

    Ausbildungsbetrieb. 3 Jahre Lehrzeit zum Koch.

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Spanisch

    Grundlagen

  • Englisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

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