Steffen Schwarz

Angestellt, Küchenchef, Geheim AG
Achern, Baden-Württemberg, Deutschland, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Catering
Veranstaltungen
Hotellerie
Küche
HACCP
Großküche
Schnelligkeit
Pünktlichkeit
Mise en place
Speisekarten
Speisenzubereitung
Küchenverantwortung
Gehobene Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Steffen Schwarz

  • Bis heute 10 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2015

    Küchenchef

    Geheim AG

    Küchenchef in exklusiver Seniorenresidenz, mit Personalverantwortung, Planung, Einkauf, Überwachung HACCP etc.

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