Wilhelm Maximilian Soltau

Angestellt, Geschäftsführer, Hotel Egestorferhof / Restaurant Bääkers Buur
Egestorf, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
verschiedene Berufswettkämpfe
div.Seminare zur beruflichen und privaten Weiteren
Geprüfter Küchenmeister der IHK
Restaurant
Gastronomie
Küche
Unternehmensführung

Werdegang

Berufserfahrung von Wilhelm Maximilian Soltau

  • Current 3 years and 8 months, since Oct 2022

    Geschäftsführer

    Egestorferhof & Bääkers Buur

  • Current 3 years and 9 months, since Sep 2022

    Geschäftsführer

    Hotel Egestorferhof / Restaurant Bääkers Buur

  • 7 years and 8 months, Aug 2009 - Mar 2017

    Chef de Cuisine

    Egestorfer Hof

  • 2 years and 1 month, Jul 2007 - Jul 2009

    Chef de Partie

    Schlosshotel Lerbach

  • 3 months, Mar 2007 - May 2007

    Sous Chef

    Stadthalle Opladen

  • 6 months, Sep 2006 - Feb 2007

    Sous Chef

    Restaurant Bodega Westerland Sylt

  • 1 year, Sep 2005 - Aug 2006

    Jungkoch / Commis de Cuisine

    Hotel Neuhaus Lössel

  • 3 years, Sep 2002 - Aug 2005

    Auszubildung zum Koch

    Hotel Stadt Hamburg Westerland Sylt

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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