Wilhelm Maximilian Soltau

Angestellt, Geschäftsführer, Hotel Egestorferhof / Restaurant Bääkers Buur
Egestorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
verschiedene Berufswettkämpfe
div.Seminare zur beruflichen und privaten Weiteren
Geprüfter Küchenmeister der IHK
Restaurant
Gastronomie
Küche
Unternehmensführung

Werdegang

Berufserfahrung von Wilhelm Maximilian Soltau

  • Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2022

    Geschäftsführer

    Egestorferhof & Bääkers Buur

  • Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2022

    Geschäftsführer

    Hotel Egestorferhof / Restaurant Bääkers Buur

  • 7 Jahre und 8 Monate, Aug. 2009 - März 2017

    Chef de Cuisine

    Egestorfer Hof

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2007 - Juli 2009

    Chef de Partie

    Schlosshotel Lerbach

  • 3 Monate, März 2007 - Mai 2007

    Sous Chef

    Stadthalle Opladen

  • 6 Monate, Sep. 2006 - Feb. 2007

    Sous Chef

    Restaurant Bodega Westerland Sylt

  • 1 Jahr, Sep. 2005 - Aug. 2006

    Jungkoch / Commis de Cuisine

    Hotel Neuhaus Lössel

  • 3 Jahre, Sep. 2002 - Aug. 2005

    Auszubildung zum Koch

    Hotel Stadt Hamburg Westerland Sylt

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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