Carsten Pieper
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Carsten Pieper
- Current 2 years and 6 months, since Dec 2023
Küchenleiter
Seniorenwohnpark Bauernmühle
Seniorenheim
- 3 years and 10 months, Mar 2020 - Dec 2023
Küchenleiter
Newcare Holding, Hamburg
- 16 years and 2 months, Jan 2004 - Feb 2020
Betriebsleiter
Restaurant Kiek ut Stuben
- 3 years and 7 months, Jun 2000 - Dec 2003
Küchenchef
Hotel Gutsmann, Bad Bramstedt
- 4 years and 10 months, Aug 1995 - May 2000
Küchenchef
Seniorenzentrum Donatus, Bad Bramstedt
- 1 year and 2 months, Jun 1994 - Jul 1995
1.Souschef
Queens Hotel Hamburg
- 7 months, Nov 1993 - May 1994
1. Souschef
Restaurant Top Air, Hamburg Flughafen
- 1 year and 5 months, Jun 1992 - Oct 1993
1.Souschef
Queens Hotel Hamburg
- 4 months, Feb 1992 - May 1992
Chef de partie
Holiday Inn Crowne Plaza, Hamburg
- 4 months, Oct 1991 - Jan 1992
Chef de Partie / Souschef
Hotel Schiller, Luzern, Schweiz
- 1 year and 4 months, Jun 1990 - Sep 1991
Demichef / Chef de partie
Holiday Inn Crowne Plaza, Hamburg
- 1 year and 1 month, Dec 1988 - Dec 1989
Chef de partie
Mövenpick Dreikönigshaus, Zürich, Schweiz
- 1 year and 8 months, Mar 1987 - Oct 1988
Zivildienst als Koch
Alten- und Pflegeheim, Wiesbaden
- 2 years and 6 months, Aug 1984 - Jan 1987
Ausbildung zum Koch
Restaurant Stresemann, Koblenz
Sprachen
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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