Justin Salka

Bis 2025, Assistent des Küchendirektors K.Heidel, Gaul's Catering GmbH & Co. KG
Bis 2018, Küchenmeister, IHK Koblenz
Limburg an der Lahn, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Ernährung
Catering
Veranstaltungen
Küche
Hotellerie
Foodservice
HACCP
Großküche
Food & Beverage
Lehrlingsausbildung
Hygienevorschriften
Küchenverantwortung
Speisekarten
Speisenzubereitung
Büromanagement
Meisterbrief
Ausbildereignung
Kreativität
Führungserfahrung
Leidenschaft
Fachkompetenz
Belastbarkeit
Schnelligkeit
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Justin Salka

  • 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 2023 - März 2025

    Assistent des Küchendirektors K.Heidel

    Gaul's Catering GmbH & Co. KG

    Leitung Eventcatering, Executive Head VIP Lounge 1. FSV Mainz 05

  • 8 Monate, Jan. 2023 - Aug. 2023

    Stellvertretender Küchenleiter

    Lieblang Dienstleistungsgruppe

Ausbildung von Justin Salka

  • 2 Jahre und 3 Monate, Aug. 2016 - Okt. 2018

    Küchenmeister

    IHK Koblenz

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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