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Philipp Kölle

Angestellt, Küchenchef, M3 Schwäbische Feinkost
Gechingen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenverantwortung
HACCP
Event Catering
Frontcooking
Work routine
Kochen
Catering
Küche
Gastronomie
Veranstaltungen
Großküche
Gästebetreuung
Flexibilität
Belastbarkeit in Stresssituationen
kreatives Arbeiten
Kollegialität
ehrgeizige Persönlichkeit
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Philipp Kölle

  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2021

    Küchenchef

    M3 Schwäbische Feinkost

  • 1 Jahr und 5 Monate, März 2020 - Juli 2021

    Küchenleiter

    Genuss & Harmonie Holding GmbH
  • 2 Jahre und 10 Monate, Mai 2017 - Feb. 2020

    Sous Chef

    Genuss & Harmonie Holding GmbH
  • 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2016 - Mai 2017

    Koch

    Genuss & Harmonie Holding GmbH
  • 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2014 - Jan. 2016

    Koch

    ARAMARK Holdings GmbH & Co. KG

  • 3 Monate, Okt. 2013 - Dez. 2013

    Koch

    Hotel zur Schonenburg

  • 3 Jahre und 2 Monate, Aug. 2010 - Sep. 2013

    Koch

    Adler am Schloss Eventcatering

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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