Philipp Kölle

Angestellt, Küchenchef, M3 Schwäbische Feinkost
Gechingen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenverantwortung
HACCP
Event Catering
Frontcooking
Work routine
Kochen
Catering
Küche
Gastronomie
Veranstaltungen
Großküche
Gästebetreuung
Flexibilität
Belastbarkeit in Stresssituationen
kreatives Arbeiten
Kollegialität
ehrgeizige Persönlichkeit
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Philipp Kölle

  • Current 4 years and 10 months, since Aug 2021

    Küchenchef

    M3 Schwäbische Feinkost

  • 1 year and 5 months, Mar 2020 - Jul 2021

    Küchenleiter

    Genuss & Harmonie Holding GmbH
  • 2 years and 10 months, May 2017 - Feb 2020

    Sous Chef

    Genuss & Harmonie Holding GmbH
  • 1 year and 4 months, Feb 2016 - May 2017

    Koch

    Genuss & Harmonie Holding GmbH
  • 2 years and 1 month, Jan 2014 - Jan 2016

    Koch

    ARAMARK Holdings GmbH & Co. KG

  • 3 months, Oct 2013 - Dec 2013

    Koch

    Hotel zur Schonenburg

  • 3 years and 2 months, Aug 2010 - Sep 2013

    Koch

    Adler am Schloss Eventcatering

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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