Ralph Schubjé
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ralph Schubjé
Leitung des operativen Geschäft der Region Mitte: Hessen, Rheinland Pfalz und Saarland
- 6 Jahre und 4 Monate, März 2001 - Juni 2007
Betriebsleiter
Sodexho Catering & Services
Betriebsleiter in Frankfurt in den Büroparks Scala, Campus sowie zuletzt im Hause PwC mit vier Standorten in Frankfurt.
- 8 Monate, Juli 2000 - Feb. 2001
Executive Sous Chef
Casino Austria in Palestina
Oasis Casino Hotel, Jericho (Palästina/ Israel) (aufgrund politischer Unruhen geschlossen)
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 1999 - Juni 2000
Küchenchef
Burg Hohenstein
- 7 Monate, Okt. 1998 - Apr. 1999
Sous Chef
Sun International
Royal Swazi Sun Hotel, Sun International, Ezulweni, Swaziland
- 3 Jahre und 10 Monate, Jan. 1995 - Okt. 1998
Selbständig
Boccaccio Restaurant
Selbständigkeit (Geschäftsführer), Boccaccio Restaurant, Maseru/Lesotho (südl. Afrika) Während der Unruhen im September 1998 wurde das Restaurant völlig zerstört
Ausbildung von Ralph Schubjé
- 1 Jahr, Feb. 2015 - Jan. 2016
Systemorientiertes Coaching
br-systemberatung Bad Kreuznach
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
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