Robert Pallmer
Angestellt, Pre Opening Manager / Culinary Manager / Gastronomieleiter / Küchendirektor, LEONARDI GmbH & Co. KG
Parsdorf, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Robert Pallmer
- Bis heute 12 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2013
Pre Opening Manager / Culinary Manager / Gastronomieleiter / Küchendirektor
LEONARDI GmbH & Co. KG
- 3 Jahre und 7 Monate, Dez. 2009 - Juni 2013
Sous Chef
Dahlmann Catering
- 3 Jahre, Dez. 2006 - Nov. 2009
Sous Chef/ Leitung Spezialitätenrestaurant Das Edel
Robinson Club GmbH (Österreich, Fuerteventura)
- 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2005 - Dez. 2006
Chef de Partie
Hotel Schweizerhof St. Moritz
- 6 Monate, Juli 2005 - Dez. 2005
Chef de Partie
Siemens
Ausbildung von Robert Pallmer
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2002 - Juli 2005
Gastronomie
Siemens
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