Sogand Mansoori

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2019, Lehrgang, Bildungsakademie Fani o Herfei, Mashhad (Iran)
Zahedan, Iran, Islamic Republic of

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Architektur
Restaurant
Food & Beverage
Küche
Ernährung
Catering
Hotellerie
Foodservice
Großküche
Loyalität
Speisekarten
Schnelligkeit
Pünktlichkeit
Partyservice
Küchenverantwortung
Food Styling
Kreativität
Veranstaltungen
innovativ
Belastbarkeit
AutoCAD
MS-Office
3d max
Bäckerei und Konditorei

Werdegang

Berufserfahrung von Sogand Mansoori

  • Current 6 years, since Jul 2020

    Köchin

    Layali

    Meine Küche lässt sich heute nach geographischen wie kulturellen Gesichtspunkten grob in folgende Räume gliedern: die arabische Welt (Nordafrika (Maghreb), Vorderasien (Levante, Arabische Halbinsel)), die heutige Türkei. KEBAB, Chorescht-e fesendschan, Chorescht-e Ghorme-Sabsi... Die moderne orientalische Küche bildete sich durch die Agrarimporte aus der Neuen Welt aus, vor allem Paprika (Chili), Tomate, Mais, Kartoffel, Sonnenblume, um nur die wichtigsten zu nennen, ohne die viele Gerichte undenkbar wären.

  • 6 months, Jan 2020 - Jun 2020

    Azubi

    Layali

  • 3 years and 4 months, Sep 2016 - Dec 2019

    Architektin und Objekt Planerin

    Part GmbH

Ausbildung von Sogand Mansoori

  • 6 months, Jan 2020 - Jun 2020

    Studien- und Ausbildungswege

    Bildungsakademie Fani o Herfei, Zahedan (Iran)

    Orientalische Küche lässt sich heute nach geographischen wie kulturellen Gesichtspunkten grob in folgende Räume gliedern: die arabische Welt (Nordafrika (Maghreb), Vorderasien (Levante, Arabische Halbinsel)), die heutige Türkei usw. KEBAB Die moderne orientalische Küche bildete sich in ihrer „endgültigen“ Form durch die Agrarimporte aus der Neuen Welt aus, vor allem Paprika (Chili), Tomate, Mais, Kartoffel, Sonnenblume, um nur die wichtigsten zu nennen, ohne die viele Gerichte undenkbar wären.

  • 10 months, Mar 2019 - Dec 2019

    Lehrgang

    Bildungsakademie Fani o Herfei, Mashhad (Iran)

    Architektur / Innenarchitekturplanung für Wohngebäude

  • 9 months, May 2018 - Jan 2019

    Lehrgang

    Bildungsakademie Fani o Herfei, Mashhad (Iran)

    Architektur-Planung mit 3D Max

  • 2 years and 10 months, Sep 2013 - Jun 2016

    Architekturingenieurwesen

    Fach Hochschule, Mashhad (Iran)

  • 1 year and 10 months, Sep 2011 - Jun 2013

    Architektur

    Fach Hochschule, Mashhad (Iran)

Sprachen

  • persisch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • German

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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