Daniel Springer

Angestellt, Kalkulation / Bestellwesen Food, Broich Premium Catering GmbH

Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Küche
Gastronomie
HACCP
Catering
Großküche
Hygienevorschriften
Einkauf
Personalverantwortung
Planung
Küchenverantwortung
Personalmanagement
Einkaufscontrolling
Kalkulation
Produktmanagement
Produktentwicklung
Produktion
MBS5
Bankettprofi

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Springer

  • Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2021

    Kalkulation / Bestellwesen Food

    Broich Premium Catering GmbH

  • 3 Monate, Okt. 2021 - Dez. 2021

    Junior Sous Chef

    Broich Premium Catering GmbH

  • 11 Monate, Nov. 2020 - Sep. 2021

    Chef de Partie - Manufaktur

    Broich Premium Catering GmbH

  • 1 Jahr und 7 Monate, Mai 2019 - Nov. 2020

    Chef de Partie - Gardemanger

    Broich Premium Catering GmbH

  • 9 Monate, Sep. 2018 - Mai 2019

    Demi Chef de Partie

    Broich Premium Catering GmbH

  • 2 Jahre und 3 Monate, Juli 2016 - Sep. 2018

    Commis de Cuisine

    Broich Premium Catering GmbH

  • 2 Jahre und 7 Monate, Jan. 2014 - Juli 2016

    Ausbildung Koch

    Broich Premium Catering GmbH

Ausbildung von Daniel Springer

  • 2 Jahre, Aug. 2011 - Juli 2013

    Ernährung & Hauswirtschaft

    Elly-Heuss-Knapp Berufskolleg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

Interessen

Wandern
Reisen
Foodtrends
Fotografie
Kochen
Landschaftsfotografie

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z